Le Domaine des Dames, restaurant à Vallon Pont d'Arc

Plus Qu'un Simple Repas, Un Voyage dans le temps sous Les Etoiles 

Dans un décor mélangeant l’architecture ancienne et le contemporain - pierres apparentes d’hier et confort d’aujourd’hui - notre grande salle voûtée ou notre terrasse féerique, aménagée dans d’anciennes écuries, vous accueille midi et soir dans un cadre chaleureux et calme.

Tables espacées et conviviales, et chaises du Designer italien Pedrali côtoient la déco 60’s et l’ambiance du passé sous une voute d'étoiles, sous une musique adaptée a ce lieu hors du temps .

La terrasse couverte vous permet de profiter d’un repas en toute tranquillité dans l’enceinte de notre domaine.

Loin de la foule et du bruit, notre Chef vous fera découvrir toutes les subtilités d’une cuisine inventive, spécialités ardéchoises, cuisine traditionnelle et produits frais, dans une ambiance musicale discrète, sereine et apaisante.
grand  parking au milieu des vignes.
 

Les Tarifs du Restaurant

Menu de 38 € à 43 €.
Menu enfants à 13€ (trois choix).
Menu Groupes sur demande.

Une modification entre les menus est possible moyennant un supplément de 4€

Tous nos plats sont faits Maison et élaborés sur place à partir de produits bruts.

Tous les plats et entrées sont disponibles hors menu (voir prix a côté de chaque plat)

Photo gratuite de votre table ou groupe sur demande préalable.

Entrées ( voir nos menus plus bas )

Plats ( voir nos menus plus bas)

Menu Domaine - 38 €

Entrée froides au choix

Terrine maison et son confit d’oignons et garniture (16€)
ou
Œuf parfait (cuisson longue a basse température) servi froid et sa sauce de champignons a la truffe  (16€)
 

Plat au choix 

Paleron de bœuf (cuisson basse température) , et sa garniture (22€)
ou
Ravioles de Royans label rouge et (22€)
sauce à la truite rose
 

Faisselle ou Dessert 

Au choix, voir la carte des desserts


 

Menu Plaisir – 43 €

Entrée au choix

Marbré de foie gras aux myrtilles et ses toasts (20€)
ou
Tartare de canard façon thaï ( aromatisé pas épicé) (20€)

Gravlax de saumon maison  (20€)

Plat au choix

Boulettes sauce tomate revisitées (25€)
ou
Burger du domaine, pièce bœuf black angus 180gr, fromage cheddar, son lard et sa garniture, sauce  (25€)
ou
Ravioles a l’huile de truffe blanche de Toscane (25€)
 

Dessert de la carte

MENU ENFANT 13€

Desserts

Panna cotta parfum du jour  (11€)
ou
Crème Brûlée, parfum du jour (11€)
ou
Faisselle Ardéchoise Myrtille de chez Sabaton (11€)
ou
fondant Ardéchois (11€)
ou
Glace 2 boules (11€)
Vanille - Chocolat - Café - Caramel - Fraise - Praliné - Rhum Raisins - Framboise - Citron vert

Supplément Chantilly (1€)